¿Cuánto sabes sobre las botellas de vino?
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Cuando bebe vino, lo más probable es que lo que más le preocupe sea su sabor, cosecha y origen. ¿Pero cuánto sabes sobre las botellas de vino?
La historia de las botellas de vino: de las tinajas de cerámica al vidrio
Cuando aprendemos sobre algo, a menudo nos adentramos en su historia. Primero, exploremos la historia de las botellas de vino.
Originalmente, las tinajas de cerámica se utilizaban para almacenar vino. Con la llegada de la fabricación de vidrio en el siglo XVII, la gente descubrió que este material era más adecuado para el almacenamiento a largo plazo-y, por lo tanto, gradualmente comenzaron a utilizar botellas de vidrio como recipientes.
Botellas de vino coloridas
Cuando aparecieron por primera vez las botellas de vidrio, el verde era el verdadero color "natural" de las botellas de vino. Debido a las limitaciones de la tecnología de fabricación de vidrio en ese momento, la cristalería era típicamente de un verde natural. Más tarde, la gente descubrió que el verde podía bloquear una cierta cantidad de luz intensa, lo que facilitaba el almacenamiento del vino. Por tanto, el verde sigue siendo el color más común para las botellas de vino en la actualidad.
Con los avances de la tecnología, también han surgido botellas de vino en colores como el marrón y el transparente. Las botellas de vino marrones filtran la luz dañina y son adecuadas para vinos que envejecen bien. Las botellas transparentes, por otro lado, resaltan el color y la claridad del vino y se utilizan comúnmente para vinos blancos y rosados.
Botellas de vino de varios tamaños.
Las botellas de vidrio son el envase estándar para el vino y suelen tener una capacidad de 75 ml. En términos generales, cuanto más grande es la botella, menor es la exposición al oxígeno por unidad de vino, lo que da como resultado una calidad del vino más estable.
Actualmente, muchas bodegas producen grandes botellas de vino, que tienen un valor coleccionable considerable. Además, las medias-botellas de vino son cada vez más populares entre los bebedores de vino debido a su facilidad para beberlas solas, su apariencia atractiva, su portabilidad y su asequibilidad.
Las botellas de vino también vienen en una variedad de formas, incluida la botella alta de Burdeos, la botella de Borgoña más corta y con hombros más anchos-, la botella alta de Alsacia y la botella magnum.
A pesar de su diversidad, cada botella encierra un vino precioso y cautivador.
